神戸市民に愛される「イスズベーカリー」でパン作り体験と工場見学

摂津

神戸市民に愛される「イスズベーカリー」でパン作り体験と工場見学

体験内容

  • パン作り+工場見学

テーマ性

  • 戦後間もない1946年に創業した「イスズベーカリー」。世帯あたりのパン消費量が全国1位の神戸で、パン文化を牽引する一員である。暮らしの中で、永く愛されるパンをとの信念のもと、可能な限り手作りにこだわり、180種類のパンや、毎月新商品を8アイテム開発し続けるなど、豊富な商品展開を誇る。
  • 本プログラムは、パン作りのデモンストレーションを間近で見ながら、バゲットや菓子パンの成形などが体験できる。発酵や焼きの時間は、新作パンの試食や食品ロスへの取り組みなどを学ぶことができる。

SDGs

体験場所

イスズベーカリー本社

実施日

多くて年4回程度(5月~10月の平日開催)

所要時間

3時間

料金

約5,000円

決済手段

神戸観光局が管理する「神戸のとびら」でクレジット対応

受入可能人数

10名

予約

予約方法

神戸観光局が管理するWEBサイト「神戸のとびら」から予約
https://kobe-door.feel-kobe.jp/

通訳

実施主体

一般財団法人神戸観光局

問合せ先

「神戸のとびら」運営事務局
神戸市中央区京町83 三宮センチュリービル3F
TEL:078-392-1515
E-mail : kobe-tobira@pac.ne.jp
受付時間 9:30~18:00(土・日・祝日は休業)

アクセス

公共交通:JR兵庫駅から徒歩10分
車利用:阪神高速「湊川」出口から約1km

Google Map

特記事項

本社工場内を見学中、工場は稼働しておりません。
通訳の手配が必要な場合は別途料金が発生いたします。(言語は英語・中国語のみ対応)

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