淡路島たまねぎ「淡路中甲高黄」フェア

【食と暮らしの未来week】

「淡路中甲高黄(あわじちゅうこうだかき)」は、全国で栽培されるたまねぎ主要品種の礎であるとともに、日本農業遺産に認定された100年以上続く生産循環システムに大きな役割を果たしてきました。このおいしさと歴史を紹介するため、「美菜恋来屋」の商品陳列棚に品種紹介のＰＯＰを設置するなど、来店された方々に淡路島たまねぎの魅力を知っていただくためのフェアを行います。