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猪名川杉生農園×浜福鶴 蔵マルシェ実施

 日本一の酒どころ「灘五郷」の魚崎郷に位置している浜福鶴では、毎月第三日曜日に蔵マルシェ(朝市)を開催しています。
ひょうごフィールドパビリオンの取組を通じて出会った異なる地域のプログラムが、共にひょうごの食の魅力をPRしていくため実現したコラボ事例です。

【コラボプレイヤー様】
 猪名川杉生農園、浜福鶴吟醸工房

【時期】
 令和7年7月~

【コラボの目的や経緯】
 2024年度に県が実施したフィールドパビリオン磨き上げ研修会がきっかけで、両プレイヤーが出会いました。自社イベントに出展していただける物販可能な県内事業者を探していた浜福鶴と、他のフィールドパビリオンプレイヤーと積極的に連携していきたいと考えていた猪名川杉生農園が、両者の想いが合致して、浜福鶴主催の蔵マルシェ(朝市)に毎月ブース出展する連携が形となりました。

【コラボの内容】
・毎月第三日曜日の午前中に浜福鶴吟醸工房で開催される蔵マルシェ(朝市)に猪名川杉生農園は令和7年7月より継続参加し、野菜の物販を行っています。
・今後は、猪名川杉生農園で収穫された西洋野菜を使って、浜福鶴の日本酒に合うペアリング企画なども検討中とのこと。

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