• もち麦の持つ栄養素と健康に関する講座
• もち麦を使用したうどん打ち体験
• もち麦畑をめぐるもち麦ウォーク

• 腸内環境をよくしたり、食後の血糖値の急激な上昇を穏やかにしたりする効果がある水溶性食物繊維β-グルカン。その働きに注目が集まり、約10年前にブームになったのが「もち麦」である。よりおいしく、気軽に国産のもち麦を入手するために、また、品質向上や特産品化を図るために取り組んでいるのが、加東市もち麦活用協議会。
• 加東市で栽培されるもち麦は「キラリモチ」。つやつや、もちもちとして味がよく、においも少ないのが特徴だ。令和５年には「ひょうご農畜水産物ブランド戦略策定品目」にも追加されている。このもち麦を活かし、加東市では日本一健康な町づくりにも取り組んでいる。
• 本プログラムでは、もち麦を生産している現場を巡るとともに、もち麦の栄養価の効用等について学び、その食し方についても知ることができる。

加東市役所周辺

・もち麦の持つ栄養素と健康に関する講座：随時開催
・もち麦を使用したうどん打ち体験：12月頃
・もち麦畑をめぐるもち麦ウォーク：４月頃
※詳細は、加東市もち麦活用協議会事務局までお問い合わせください。

２時間～半日程度（体験内容によって変動）

500円程度（体験内容によって変動）

当日現金払い

体験内容により変動

要

メールまたはファックス、郵送、持参

要

加東市もち麦活用協議会

加東市もち麦活用協議会事務局
（加東市産業振興部農政課）
〒673-1493
兵庫県加東市社50
E-mail:nosei@city.kato.lg.jp
Tel:0795-43-0518
Fax：0795-43-0552
開庁時間：8時30分～17時15分