• 鍛治屋体験プログラム
• 日本で数人しかいない手作りの包丁職人から、包丁や鍛冶屋という職業、歴史、作業内容について説明
• 赤く熱した鉄を鎚やベルトハンマーで形を変えていく鍛冶屋体験　
• 完成品の包丁の説明、販売などを体験

• 農閑期の副業として、三木・小野地域に普及した家庭刃物の製造。本事業者も先々代までは鎌づくりに従事していた。しかし、器具の機械化・電動化が進むなかで、これまでの技術を活かしつつ、現在も道具として活用されるものとして付加価値の高い包丁づくりへと製造品目の転換をした。
• 本プログラムは職人が昔ながらの軟鉄鍛造技法で製造する現場を見学し、また実際に包丁の製造を体験するもの。鍛造に伴う古鉄のアップサイクルや家業の継続に向けたチャレンジのストーリーが学べる。

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田中一之刃物製作所

通年、不定期

1回1時間程度　※包丁完成までの体験であれば３回は通う必要があります。

１回：6,000円　※包丁はお持ち帰りいただけません。
３回（３日間）：60,000円　

現金またはQRコード決済

１～５名程度

要

三木市総合政策部縁結び課
Tel: 0794-89-2303
Email: emmusubi@city.miki.lg.jp

要または翻訳アプリを使用

田中一之刃物製作所

三木市総合政策部縁結び課
Tel: 0794-89-2303
Email: emmusubi@city.miki.lg.jp

公共交通：JR加古川線「厄神」駅から神姫バス「三木営業所」行に乗車。「石野」バス停下車徒歩６分
車：山陽自動車道「三木小野」ICから約10分。（大型車両不可）

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数台分駐車スペースあり。（大型車両不可）

・自分が使う包丁のできるまでを知ることができました。実際に鉄をうち、熱さを体験することができました。職人の技を近くで見れました。(R7.7.22)
・子供たちの体験でしたが、大人も体験したことのないような熱いところで、重たいものを持って行う仕事。子供たちにとって社会には色々な仕事があるということ、仕事をするには経験や努力が必要であるということ、金物製品だけでなく、1つ1つの物がどうやって出来ているのかということを考えるきっかけになったかと思います。(R7.7.22)
・実際の鍛冶屋体験ができて、とても貴重な体験でした。また行きたいです。(R7.7.22)
・鉄を鍛える作業はとても楽しかったです。見聞きするだけでなく、実際に体験することにより、理解が深まりました。子どもと共に身近にある包丁を通して、伝統を学ぶ事ができました。(R7.7.24)
・今まで関心がなかったのですが、地域の活動を深く知ることができました。(R7.8.3)